घर पर आलू चिप्स का बिज़नेस कैसे शुरू करें?

आलू चिप्स का बिज़नेस  कैसे शुरू करें – चिप्स का उपयोग नाश्ते के रूप में व्यापक रूप से किया जाता है। यह सभी उम्र के लोगों द्वारा पसंद किया जाता है। इसलिए कई तरह की कंपनियां बाजार में चिप्स बनाकर कारोबार कर रही हैं.

घर पर आलू चिप्स का बिज़नेस कैसे शुरू करें?
घर पर आलू चिप्स का बिज़नेस कैसे शुरू करें?

कई बड़ी कंपनियां इसके कारोबार से भारी मुनाफा कमा रही हैं। बाजार में विभिन्न प्रकार के आलू की मदद से चिप्स बनाकर इसका व्यापार किया जा सकता है। इसलिए घर से आसानी से चिप्स बेचना और बनाना एक लंबे समय तक चलने वाला बिज़नेस  हो सकता है।

घर पर चिप्स बनाने के लिए कच्चा माल

इस बिज़नेस  के लिए आवश्यक कच्चे माल के रूप में विभिन्न प्रकार के आलू जैसे सादा आलू, शकरकंद आदि, चिप्स बनाने के बर्तन और ताजा तेल, नमक और मिर्च आदि की आवश्यकता होती है। आप केले के चिप्स बनाकर भी बेच सकते हैं।

कीमत-

बाजार में आलू का सामान्य भाव 1200 रुपये प्रति क्विंटल है।

अगर आप शकरकंद के चिप्स बनाना चाहते हैं तो इसमें पैसे ज्यादा खर्च होंगे, लेकिन मुनाफा भी ज्यादा होगा।

  • शकरकंद – 4600 रुपए प्रति क्विंटल।
  • आवश्यक तेल – 120 रुपये प्रति लीटर।
  • यदि नमक – 18 रुपये प्रति कि।
  • मिर्च – 180 रुपए प्रति कि।

घर पर आलू चिप्स का बिज़नेस

चिप्स बिज़नेस की जानकारी – इस बिज़नेस  को आप छोटे स्तर पर भी शुरू कर सकते हैं. इस बिजनेस को छोटे स्तर पर करने के लिए आप साधारण आलू का ही इस्तेमाल कर सकते हैं. सिंपल आलू चिप्स बनाकर बिजनेस शुरू करने के लिए आपको कम खर्च करने की भी जरूरत है. आलू आपको किसी भी थोक विक्रेता की दुकान से 12 रुपये प्रति किलो के हिसाब से मिल जाएगा. इस बिजनेस से आप अच्छा मुनाफा भी कमा सकते हैं

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घर पर चिप्स बनाने की मशीन

चिप बनाने वाली मशीन के प्रयोग से यह बिज़नेस  शीघ्रता से किया जा सकता है. इसके लिए आलू काटने वाली मशीन का इस्तेमाल किया जाता है। अगर आप इस बिजनेस को बढ़ाना चाहते हैं तो आपको एक बड़ी मशीन की जरूरत पड़ सकती है, हालांकि इस बिजनेस को एक छोटी मशीन या हैंड स्लाइसर से भी शुरू किया जा सकता है.

मशीन की कीमत:

सबसे छोटी चिप बनाने वाली मशीन की कीमत 35,000 रुपये है। आप चाहें तो इससे महंगी मशीन भी मंगवा सकते हैं।

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घर पर चिप्स बनाने की प्रक्रिया

घर पर बने आलू चिप्स बनाना – चिप्स बनाने की प्रक्रिया बहुत ही सरल है, जिसे समझकर कोई भी व्यक्ति घर पर ही चिप्स बनाने का बिज़नेस  शुरू कर सकता है. यहाँ चिप्स बनाने की प्रक्रिया का वर्णन किया गया है।

  • सबसे पहले आपको बाजार से लाल या ऐसा आलू खरीदना होगा जिससे आप अपना चिप बनाने का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं.
  • इसके बाद आपको सारे आलू साफ करने हैं। आपको आलू को साफ करना है और उसका छिलका भी अलग करना है।
  • इसके बाद आलू को टुकड़ों में काट लें. यदि आप जिस मशीन का उपयोग कर रहे हैं उसमें टुकड़ा करने के लिए स्लॉट है, तो आप इसका उपयोग स्लाइस बनाने के लिए कर सकते हैं, अन्यथा आपको हाथ से काटने वाले यंत्र का उपयोग करना होगा।
  • इस टुकड़े को एक बार फिर साफ पानी से धोकर सुखा लेना है
  • .इसके बाद आप गरम तेल में सन ड्राईड आलुओं को फ्राई करके चिप्स तैयार कर सकते हैं.
  • चिप्स तलते समय तेल के तापमान का ध्यान रखना चाहिए.
  • तले हुये चिप्स में नमक और लाल मिर्च डाल कर मिला दीजिये. इस प्रकार यह अब पैकेजिंग और बिक्री के लिए तैयार है।

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चिप बनाने के बिज़नेस  के लिए स्थान

अगर आप इस बिजनेस के लिए मशीन लगाना चाहते हैं तो आपको करीब 200 वर्ग मीटर जगह की जरूरत होगी. इस मशीन को आप अपने घर में कहीं भी लगा सकते हैं। यह मशीन पूरी तरह से स्वचालित है। इस जगह का इस्तेमाल आप चिप्स बनाने से लेकर पैकेजिंग तक कर सकते हैं।

चिप बनाने के बिज़नेस  में कुल लागत

इस बिज़नेस  की कुल लागत 80,000 से 1,00,000 रुपये है। यदि आपको मशीन नहीं लगानी है तो यह लागत बहुत कम हो जाती है, लेकिन कम उत्पादन के कारण लाभ भी कम हो जाता है। अगर बिजनेस छोटा है तो आप इस बिजनेस को अधिकतम 10,000 रुपये से शुरू कर सकते हैं।

चिप बनाने के बिज़नेस  के लिए पंजीकरण

बिज़नेस  पंजीकरण अनिवार्य है क्योंकि यह भोजन है। आप भारत सरकार के MSME के ​​तहत अपने बिज़नेस  को पंजीकृत कर सकते हैं। इसके अलावा आपको ट्रेड लाइसेंस प्राप्त करने की आवश्यकता है। इसके बाद आपको अपनी व्यावसायिक इकाई के नाम से एक बैंक खाता और पैन कार्ड बनाना होगा। आपको सरकार के खाद्य विभाग में चिप्स का परीक्षण करके FSSAI से लाइसेंस प्राप्त करने की भी आवश्यकता है।

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चिप बनाने के बिज़नेस में लाभ

इस बिजनेस से अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है। हालाँकि, लाभ आपके चिप्स की गुणवत्ता पर निर्भर करता है। बाजार में ऐसी कई कंपनियां हैं, जो दस रुपये के पैकेट में भी बहुत कम मात्रा में चिप्स देती हैं, लेकिन फिर भी उनकी अच्छी गुणवत्ता के कारण उनका कारोबार बहुत सुचारू रूप से चल रहा है और लोग उन्हें खरीद रहे हैं।

यदि आप मशीन का उपयोग करते हैं तो आप 30,000 से 40,000 मासिक कमा सकते हैं। आप छोटा बिज़नेस  करते हुए अधिकतम 4,000-5,000 मासिक का लाभ कमा सकते हैं।

चिप्स निर्माण बिज़नेस का विपणन

इस बिज़नेस  के लिए मार्केटिंग की सख्त आवश्यकता है। आप अपने द्वारा बनाए गए चिप्स को शहर की विभिन्न दुकानों पर प्रदर्शित कर सकते हैं। साथ ही आप बड़ी-बड़ी कंपनियों से आर्डर लेकर उनके लिए चिप्स बना सकते हैं और मुनाफा कमा सकते हैं।

शहर में कई नमकीन की दुकानें भी हैं, अगर आप अच्छी क्वालिटी के चिप्स बना रहे हैं तो आप इन बड़ी दुकानों में अपने उत्पाद भी बेच सकते हैं। यह वह जगह है जहाँ आपका उत्पाद आसानी से बेचा जाता है।

चिप्स की पैकेजिंग

चूंकि यह एक मसालेदार भोजन है, इसलिए आपको इसकी पैकेजिंग पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। आप अपने उत्पाद के लिए एक अच्छा नाम सोच सकते हैं और चिप्स पैकेट पर एक अद्वितीय लोगो के साथ इसका उपयोग कर सकते हैं। इस तरह आपके द्वारा बनाए गए चिप्स का विज्ञापन भी हो जाता है और आपके चिप्स की बिक्री आसान हो जाती है।

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FAQ – संबंधित प्रश्न

आलू चिप्स का बिजनेस करने में कितना खर्चा आता है?

अगर आप घर से आलू चिप्स का बिजनेस कर रहे हैं तो आपको कम से कम 10,000 रुपए की जरूरत होगी और अगर आप बड़े पैमाने पर बिजनेस कर रहे हैं तो इसमें आपका खर्च 50,000 से 70,000 तक हो सकता है।

चिप बनाने के बिजनेस से कितना पैसा कमाया जा सकता है?

यदि आप मशीन का उपयोग करते हैं तो आप 30,000 से 40,000 मासिक कमा सकते हैं। और अगर छोटा बिजनेस कर रहे हैं तो आप 5 से 7000 तक कमा सकते हैं

चिप बनाने का बिज़नेस  शुरू करने के लिए चिप्स बनाने की मशीन कहाँ से खरीदें?

आप इसे अपने घर के पास किसी इलेक्ट्रॉनिक स्टोर से खरीद सकते हैं या इंडियामार्ट से ऑनलाइन खरीद सकते हैं

निष्कर्ष

चिप बनाने का बिज़नेस  बहुत ही सरल और घर पर आधारित बिज़नेस  है। आलू चिप्स का बिज़नेस को कोई भी कर सकता है। बस आपको इस बिजनेस को उचित समय देने की जरूरत है। इस बिजनेस से आप कम लागत में अच्छी कमाई कर सकते हैं। कमेंट करके जरूर बताएं कि आपको हमारी यह पोस्ट कैसी लगी, धन्यवाद।

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